maandag 9 maart 2015
zaterdag 31 januari 2015
Koken en Afvallen
![]() |
| Hier werd weer druk gekookt vanmiddag! |
Geen echt dieet, hoewel Southbeach, Dr. Frank, Atkins er allemaal wel op lijken. Dochterlief en ik hebben er van alles over gelezen, en besloten is dat ik wel eet wat ik echt lekker vind, maar dan met zo weinig mogelijk koolhydraten, dus: geen aardappel, rijst, pasta, graan (alleen koolhydraatarm brood van de warme bakker), en zo weinig mogelijk suiker.
![]() |
| Beenham met wokgroente |
Dat lukt prima, want ik ben al ruim 4 kilo kwijt! En toch geniet ik van lekker eten, Vlees, vis, ei, kaas, erg veel groente, en Bulgaarse yoghurt met een klein beetje fruit erdoor (aardbei, bosvruchten, druiven). Snacken doe ik o.a. met blokjes kaas, olijven, noten, snoeptomaatjes. Helaas mag ik maar weinig fruit, want daar zit ook veel suiker (= koolhydraten) in.
![]() |
| Door dochter gemaakte crackertjes als ontbijt en als tussendoortje (van amandelmeel met wat geraspte kaas) |
Stilstaan is het meest pijnlijk, en dus kan ik ook niet goed zelf koken (aan het aanrecht staan). Dat probeer ik nu en dan wel, en dan maak ik soep. Van lekker veel verse groentes, verse tuinkruiden, vlees en bouillon. Dus geen vermicelli, en geen kant-en-klaar pakje soep erdoor. En dat is errug lekker!
![]() |
| salade met een paar met tonijn gevulde pompoentjes en veel verse tuinkruiden |
Ook maak ik zelf nu en dan sla: iets van sla, met er door bv tomaat, komkommer, bleekselderij, paprika, rode ui, blokjes kaas, olijven, en/of een blikje vis of wat gerookte kip, met olijfolie en azijn als dressing. Prima voor de lunch, maar ook wel als avondeten.

En zo nu en dan komt dochterlief een middag in mijn keuken staan. Ze maakt dan in een paar uur tijd zo'n 6 tot 8 maaltijden, in 2 tot 3 verschillende smaken. Dat gaat de vriezer in, en ik kan dan 's avonds een heerlijke gezonde vers gekookte maaltijd zó in de magnetron zetten :-)
![]() |
| Spruitjes met kipfilet gevuld met kaas, schwarzwalder schinken eromheen en toen even in de oven gebakken :-) |
Met heel veel dank voor alle steun van dochterlief!
Thuiswerken
Na steeds meer last van mijn rechterbeen stelde vervangdokter begin december heel snel de diagnose: versleten heup.
Vlak voor kerst begon ik met thuiswerken, want bijna iedereen op het werk had 2 weken vakantie voor de feestdagen, ik was één van de weinigen die door zou werken. En naar Zwolle gaan had geen zin, want daar zou toch (vrijwel) niemand zijn.
Na de feestdagen ging ik naar mijn eigen huisarts toe, die röntgenfoto's wilde zien. Daaruit bleek dat mijn heupen niets aan mankeert, maar dat ik een versleten rug heb, en scoliose. Hij dacht dat het ook wel een hernia zijn kan. Misschien.
Toen ben ik begonnen met fysiotherapie, waar ik vorige week weer mee gestopt ben. Het werd eerder erger dan beter. Mijn huisarts zei eerlijk dat hij geen idee heeft wat ik heb. De fysio heeft ook geen idee, maar... misschien is het een slijmbeursontsteking? Aandoeningen kunnen ze genoeg bedenken, maar ik pas in geen enkel plaatje :-(
Ondertussen kan ik nog steeds bijna niet lopen, en als dan met heel veel pijn. Vooral gaan zitten en gaan staan is erg pijnlijk. Stilstaan kan ik helemaal niet, dan verkrampt het been van lies tot en met knie. Ook met lopen en zitten/staan verkrampen alle spieren. En dat hoort dus niet, volgens de huisarts zou het moeten tintelen... en dat heb ik dus weer niet.
Voor de pijn mag ik 3x per dag 1000 mg Paracetamol nemen, en 3x per dag Diclofenac. Ik neem ze om en om, elke paar uur. En dan nog is alles heel erg pijnlijk. Meer pijnstilling betekent een morfineproduct, en daar wil de dokter liever niet aan beginnen...
Omdat hij het ook niet meer weet mocht ik kiezen: een MRI scan laten maken, óf naar een orthopeed. Ik koos maar voor het laatste. Zoals de huisarts al zei: misschien ziet die iets meer op de röntgenfoto's dan hij zelf. Gister kwam de brief van het ziekenhuis: ik mag op maandag 23 februari langskomen...
Ik werk nu dus nog steeds thuis, na de 2e week van december ben ik al niet meer naar Zwolle geweest. Nu kan ik mijn werk prima thuis doen, alleen mis ik wel het contact met de collega's, en de gezelligheid, de gehaktballen, en de lol. En de koffieautomaat. En zij missen mij daar vast ook wel een beetje?
Mijn kantoorgenote belt 2x per week, en met de rest heb ik ook veel contact per email en telefoon. Als ik iets nodig ben (pennen, papier, een extra beeldscherm, een toetsenbord, je zegt het maar) dan komt iemand me dat gelijk brengen. Ik heb, naast 2 telefoons, ook een laptop van het werk. Maandag wordt mijn dockingstation nu thuis gebracht, dat maakt het nog iets gemakkelijker om via de server van het werk te werken :-)
Ook was er dringend weer eens een vergadering nodig. Ook geen probleem (leidinggevende: problemen bestaan niet, alleen uitdagingen), ze kwamen afgelopen woensdag bij mij thuis! Leidinggevende had zelfs een doos gebak mee voor bij de koffie! :-)
Kortom: mijn werk gaat prima! Het is enorm druk, en ik werk meer uren dan ooit. Officieel 5 uur per dag, maar al sinds voor kerst werk ik meestal 8 uur per dag thuis, soms zelfs tot 10 uur. Alles boven de 5 uren is overwerk :-)
Ideaal nu, dat thuiswerken, want het enige dat geen pijn doet is zitten. En mijn werk verveelt nooit. Als ik lekker aan het werk ben vliegt de tijd voorbij, ik vind het nog steeds heel erg leuk om te doen! En op de zaak zijn ze ook blij dat ik volop werk in deze erg drukke tijd, in plaats van me langdurig ziek te melden ;-)
Vlak voor kerst begon ik met thuiswerken, want bijna iedereen op het werk had 2 weken vakantie voor de feestdagen, ik was één van de weinigen die door zou werken. En naar Zwolle gaan had geen zin, want daar zou toch (vrijwel) niemand zijn.
Na de feestdagen ging ik naar mijn eigen huisarts toe, die röntgenfoto's wilde zien. Daaruit bleek dat mijn heupen niets aan mankeert, maar dat ik een versleten rug heb, en scoliose. Hij dacht dat het ook wel een hernia zijn kan. Misschien.
Toen ben ik begonnen met fysiotherapie, waar ik vorige week weer mee gestopt ben. Het werd eerder erger dan beter. Mijn huisarts zei eerlijk dat hij geen idee heeft wat ik heb. De fysio heeft ook geen idee, maar... misschien is het een slijmbeursontsteking? Aandoeningen kunnen ze genoeg bedenken, maar ik pas in geen enkel plaatje :-(
Ondertussen kan ik nog steeds bijna niet lopen, en als dan met heel veel pijn. Vooral gaan zitten en gaan staan is erg pijnlijk. Stilstaan kan ik helemaal niet, dan verkrampt het been van lies tot en met knie. Ook met lopen en zitten/staan verkrampen alle spieren. En dat hoort dus niet, volgens de huisarts zou het moeten tintelen... en dat heb ik dus weer niet.
Voor de pijn mag ik 3x per dag 1000 mg Paracetamol nemen, en 3x per dag Diclofenac. Ik neem ze om en om, elke paar uur. En dan nog is alles heel erg pijnlijk. Meer pijnstilling betekent een morfineproduct, en daar wil de dokter liever niet aan beginnen...
Omdat hij het ook niet meer weet mocht ik kiezen: een MRI scan laten maken, óf naar een orthopeed. Ik koos maar voor het laatste. Zoals de huisarts al zei: misschien ziet die iets meer op de röntgenfoto's dan hij zelf. Gister kwam de brief van het ziekenhuis: ik mag op maandag 23 februari langskomen...
- Huisarts: je kunt echt niet werken in deze toestand
- Fysio: je kunt zo absoluut niet naar Zwolle rijden
Ik werk nu dus nog steeds thuis, na de 2e week van december ben ik al niet meer naar Zwolle geweest. Nu kan ik mijn werk prima thuis doen, alleen mis ik wel het contact met de collega's, en de gezelligheid, de gehaktballen, en de lol. En de koffieautomaat. En zij missen mij daar vast ook wel een beetje?
![]() |
| Dochter heeft een nieuwe bureaustoel voor me gekocht, en in elkaar gezet. Omdat ik nu heel veel zit is het wel fijn om dat op een goede (en niet totaal versleten) stoel te doen :-) |
Mijn kantoorgenote belt 2x per week, en met de rest heb ik ook veel contact per email en telefoon. Als ik iets nodig ben (pennen, papier, een extra beeldscherm, een toetsenbord, je zegt het maar) dan komt iemand me dat gelijk brengen. Ik heb, naast 2 telefoons, ook een laptop van het werk. Maandag wordt mijn dockingstation nu thuis gebracht, dat maakt het nog iets gemakkelijker om via de server van het werk te werken :-)
Ook was er dringend weer eens een vergadering nodig. Ook geen probleem (leidinggevende: problemen bestaan niet, alleen uitdagingen), ze kwamen afgelopen woensdag bij mij thuis! Leidinggevende had zelfs een doos gebak mee voor bij de koffie! :-)
Kortom: mijn werk gaat prima! Het is enorm druk, en ik werk meer uren dan ooit. Officieel 5 uur per dag, maar al sinds voor kerst werk ik meestal 8 uur per dag thuis, soms zelfs tot 10 uur. Alles boven de 5 uren is overwerk :-)
Ideaal nu, dat thuiswerken, want het enige dat geen pijn doet is zitten. En mijn werk verveelt nooit. Als ik lekker aan het werk ben vliegt de tijd voorbij, ik vind het nog steeds heel erg leuk om te doen! En op de zaak zijn ze ook blij dat ik volop werk in deze erg drukke tijd, in plaats van me langdurig ziek te melden ;-)
Genieten!
Daar was ik echt wel weer eens aan toe, een heerlijke avond uit. Erg veel lachen, genieten, bijpraten, en gezelligheid met een groepje vrienden :-D Omdat de vrienden allemaal met z'n tweetjes waren, had ik dochterlief meegenomen als mijn "partner". Ook wel handig omdat zij toch mijn auto heeft, dus zij was ook mijn chauffeur :-)
![]() |
| Het "voorgerecht" dat Karin en ik samen deelden |
Tussendoor nu en dan even naar buiten toe, waar in de sneeuw een afdakje is met lekkere lounchebanken eronder en een vuurtje. Zoiets zou ook heel fijn zijn voor in de tuin, lekker met een boek en een kop koffie bij zo'n vuurtje lounchen :-)
![]() |
| Mijn hoofdgerecht: mixed grill met gegrilde courgettes en jachtsaus |
Om half 12 gingen we weer op huis aan. Dochter moest om 8 uur alweer met Logan bij zwemles zijn!
![]() |
| Aardbeien Stroganoff was mijn toetje: hemels zalig! |
Thuis heb ik het nog wat later gemaakt, na zo'n avond ga je toch niet gelijk naar bed toe. En dus daarna heerlijk lang uitslapen, zonder de wekker te zetten. En dan word je 's ochtends om 11 uur zó wakker gemaakt:
Logan had steenkoude handjes na zijn zwemles, dus die kwam heerlijk even opwarmen in oma's bed. En dat vond oma helemaal niet erg :-D
![]() |
| En dan ligt er zomaar een knappe vent in mijn bed! |
![]() |
| Bijschrift toevoegen |
maandag 12 januari 2015
En dat is drie...
Kleinkindje nummer 3 is onderweg!
Rick en Noor kwamen het vertellen op Nieuwjaarsdag,
een beter begin van een nieuw jaar is er niet! :-D <3
Abonneren op:
Posts (Atom)















