maandag 11 februari 2019

Two Bite Muffins

Op 12 januari kreeg ik een heel gezellig cadeautje van de Jumbo, omdat ik voor de 25e keer boodschappen bij ze besteld had, en laten thuisbezorgen:


Voor gistermiddag hadden we plannen om weg te gaan, maar door de overvloed aan regen verviel dat. Dochterlief kwam wel gezellig langs met Logan, en we vonden dat het echt weer was voor thee met iets lekkers!

In het pakket zaten 20 mini papieren vormpjes, een zak mix voor naturel en een zak mix voor chocolade muffins. Char kreeg gelijk al een idee voor een kinderfeestje 😀

Het formaat van de vormpjes is ook echt wel voor 2 happen! 😂

Creatief met beslag 😁

   
Logan mocht de mini kitkatten doormidden snijden 😔
Ze smaakten heerlijk! Afgekoeld ook wel hoor, maar warm uit de oven waren ze echt goddelijk lekker! 😋
Logan nadat we er ieder 2 hadden geproefd: Kun je dit ook in de winkel kopen? Dat past aardig bij het idee van zijn mama om dit eens te maken voor een kinderfeestje 😏

Er was nog een beetje beslag over, maar de papieren cupjes waren op. Dochter kwam toen op het geweldige idee om het restje in een metalen vorm te gieten. Die ging ook de oven in, die nog lekker warm was natuurlijk, en de kookwekker werd weer op dezelfde tijd gezet. Helaas horen we nu pas achteraf van allerlei mensen (mannen) die wÊl technisch zijn dat metaal heter wordt dan papier... 😕

Want terwijl wij smulden van onze warme ovenverse muffin nummer 2, schrokken we ineens op van het brandalarm. Dat hoor je dus echt wel! Dochter vloog richting keuken, gooide daarna de voordeur open omdat de keuken en gang inmiddels vol rook stonden, en daarna lukte het haar om via een Ikea trapje de rookmelder van het plafond te meppen. Netjes eraf draaien was geen optie, daarvoor was
  • A. het plafond te hoog of 
  • B. dochter te klein 
  • 😄
Erg jammer van de heerlijke bakgeur die kort ervoor nog door het hele huis hing.
Het is nu 24 uur later en je ruikt het nog steeds 😠

Maar de cakejes waren dus echt heel lekker, nu ik dit tik staat de allerlaatste naast me te wachten... Natuurlijk hebben ze er ook een stel mee naar huis genomen, want schoonzoon en Jade moesten ze ook proeven! En de zuster van Buurtzorg kreeg er vanochtend eentje van me. Waarbij ze noteerde: Mevrouw kan niet meer alleen wonen, want ze laat eten in de oven verbranden... (ik krijg haar nog wel es!)  

Rest hier nog ÊÊn probleempje: Wat doe ik met de aangebroken zakken mini rolo en mini kitkat, alsmede met een halve spuitbus slagroom?...... 


1 opmerking:

Margriet zei

Ah, daarom ging het rookalarm af hahahaha, maar zo te horen was de gezelligheid en de heerlijke muffins al het gedoe wel waard ;-)